~

Det är väldigt julfint att dekorera blomgrupper med torkade fruktskivor. De brukar finnas att köpa hos blomsterhandlare, men de går också att tillverka hemma. Skär bara frukt i tunna skivor och lägg dem på galler på en plåt och placera dem i ugnen på ca 100 grader (ca 75 grader om du har varmluftsugn). Låt dem torkas så i en timme. Sänk sedan temperaturen tills ca 50 grader (något lägre gradantal i varmluftsugn) och låt ugnen vara på i 2-3 timmar till. Lämna gärna en liten glipa i ugnsluckan, så att fukten kan smyga ut. Stäng sedan av värmen, men lämna ugnslampan påslagen och luckan på glänt. Låt plåten stå kvar i ugnen över natten eller så. Räkna med att det kan ta ytterligare en dag för frukten att bli riktigt torr - låt plåten stå framme i rumstemperatur tills fruktskivorna känns helt torra.