45 st

100 gr smör

2,5 dl vetemjöl

0,5 dl strösocker

0,5 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

1 msk kakao

Gör så här:

Blanda alla ingredienser förutom vaniljsockret och kakaon till en smet, det går lätt i matberedare.

Dela upp smeten i två delar: blanda i vaniljsocker i den ena delen och kakao i den andra.

Dela vaniljdelen i två delar (och färga gärna den ena delen med karamellfärg) och kakaodelen i två delar så att du har totalt fyra degbitar.

Rulla ut delarna till lika långa korvar och lägg dem sedan bredvid varandra i en tjockare korv så att de bildar ett rutigt mönster om man tittar på dem från ”kortsidan”.

Forma din rutiga korv så att den blir lite extra fyrkantig, rulla in den i plastfolie och lägg den kallt i 30 minuter.

Skär längden i 45 delar (ca 0,5 cm tjocka kakor) som du lägger ut på bakplåtspappersklädd plåt.

Grädda mitt i ugnen i 175 grader, 7-10 minuter.

~

Finfina klassiker som passar på alla kakfat!

Receptet kommer från: sjusorterskakor.wordpress.com

~