Godaste chokladbollarna
En svensk klassiker! Inga konstiga ingredienser i mina chokladbollar tack. Jag ryser vid tanken på att blanda i kolasås eller banan eller något liknande. Men det är definitivt en smaksak och man ska hitta sin egen favorit. Kaffet får dock aldrig uteslutas!
-
-
20 st
75 gram smör, helst inte iskallt
1 1/2 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
4 dl havregryn
3 msk kallt kaffe
Rör ihop allting, forma till bollar i valfri storlek och rulla i riven kokos (eller pärlsocker). Förvara kallt.
-
-
Det här receptet kommer ur en kokbok jag ärvde av min mormor för många år sedan.
Trackback