Ljus kladdkaka
100 g smör
100 g vit choklad
2 ägg
1 dl ljust muskovadosocker
1 dl rörsocker
2 tsk vaniljsocker
1 msk kakao
2 1/2 dl vetemjöl
Gör så här:
Vispa ägg, vaniljsocker och socker. Smält smöret, rör ut chokladen i det och blanda i. Rör ner vetemjölet.
Häll smeten i en smord form med löstagbara kanter. Baka i 15-20 minuter i 200 grader (175 grader om du har varmluftsugn). Pudra över florsocker.
Receptet kommer från sotasaker.com, men jag har ändrat det en hel del.
Kommentarer
Trackback