Jordnötskrokant
Sååå god att strö över chokladmousse eller glass!
- 25 g smör
- 3/4 dl strösocker
- 1 1/2 dl saltade jordnötter (1 1/2 dl motsvarar 100 g )
Koka smör och socker i en kastrull tills sockret är gyllenbrunt. Rör då och då. Vänd ner nötterna och koka under omrörning tills sockret löst sig. Häll ut på bakplåtspapper och låt svalna. Hacka krokanten.
Receptet kommer från ica.se
Kommentarer
Trackback
