Birthday Cupcake
slide show

Färgglada schackrutor

 
Schackrutor måste inte vara bruna och beige!
 
200 gram smör
1 dl strösocker
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker 
1 msk kakao (2 msk om två av rutorna ska vara choklad)
 
Rör ihop smör och socker. Tillsätt vetemjölet. Dela degen i fyra delar och smaksätt en fjärdedel med kakaon. Nyp ihop övriga tre delar igen och smaksätt dem med vaniljsockret. Dela upp den ljusa degen i tre delar igen när du blandat i vaniljsockret. Färga nu de tre ljusa delarna i olika färger (färgpasta, säljs bl.a. på Panduro, brukar fungera bättre än hushållsfärg). Låt alla fyra degar vila i kylen en stund om degen är lite för varm och svår att jobba med.
Ta delarna ur kylen och rulla ut varje del till en längd på 25-27 cm. Lägg längderna tätt emot varandra och försök att få till en fyrkantig längd. Vira in den kvadratiska deglängden i plastfolie och lägg den i frysen 30 minuter. Ta sedan fram den och skär försiktigt skivor på 3-4 mm. Använd en vass kniv! Placera kakorna på en plåt och grädda dem på 200 grader (175 grader i varmluftsugn) i ca 8-10 minuter. Se upp så att de inte blir för mörka, för då försvinner färgeffekten! Tada!!! Och nästa gång kan du välja andra färger!
 
 
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0