Jag glömde ta en bild innan den var uppäten! :D

 

 

100 gram smör

100 gram vit choklad

(Smält smöret, bryt chokladen i småbitar och låt dem smälta i det varma smöret medan du rör om.)

2 dl strösocker

1 kryddmått salt

Blanda ner socker och salt i smör- och chokladsmeten.

1/2 tsk kardemummakärnor som du krossar (eller 1 - 1 1/2 tsk malen kardemumma)

2 dl vetemjöl

Blanda ner kardemumma och vetemjöl i smeten.

Häll smeten i en smord och mjölad form, ca 24 cm i diameter.

Fördela 200 gram hallon (frysta går bra) i smeten i formen. 

Tryck ner dem lite i smeten om du vill.

Grädda på 175 grader (lite lägre i varmluftsugn i ca 20 minuter.

Servera med vispad grädde.

 

Originalreceptet görs med rabarber och återfinns på ica.se.