180 gram dumlekolor (jag köpte en sådan där färdigpackad påse och fick kvar fem kolor)
3 dl vispgrädde

Värm grädden till ca 90 grader - den får inte koka. Dela dumlekolorna i mindre bitar. Lägg i dumlebitarna och låt dem smälta långsamt under omrörning - det tar några minuter. När kolan är upplöst sätter du in "fluffen" i kylskåpet, i en skål med plastfilm som ligger helt nere på gräddytan så att det inte blir kondens under. Låt den stå i kylen i minst 6 timmar. Vispa upp grädden till fluff ( gräddkonsistens) och spritsa ut på cupcakes (räcker till ca 8-12 st) eller fyll en tårta (ca 20 cm) eller bjud den helt enkelt till en kladdkaka, gärna tillsammans med färska hallon.

Det här receptet finns på många bloggar. Jag tog mitt från vickibakes.se